Fisch-Event war ein voller Erfolg

2019-06-14T12:11:06+02:002 Juni, 2019|Allgemein|0 Comments

Die Basis57 und der Urner Gastro-Verband GastroUri haben zusammengespannt, um Fisch aus der Region in aller Munde zu bringen. Am Samstag, 1. Juni 2019, veredelten und offerierten wir den ersten Gotthard-Zander während des Wochenmarktes auf dem Lehnplatz Altdorf. «Wir haben Einblicke in die gesamte Produktionskette gegeben; von der Tierhaltung über die Verarbeitung bis hin zum […]